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上海东方国际水产中心十月份市场情况分析

来源:www.3eyes.com.cn 点击:646

一、基本市场交易

监测市场主要水产品价格显示,10月份市场主要水产品加权平均价格为45.10元/公斤,比上个月下降1.97%。其中,主要冷却鱼的平均价格为41.53元/公斤,比上个月下降2.67%。主要冷冻海鱼的平均价格为37.62元/公斤,比上个月下降0.84%。主要活鱼平均价格为56.17元/公斤,比上个月下降2.19%。

2。市场交易

1的主要特征。从冷冻水产品贸易的角度来看,在国庆水产品供应期,当中国“休渔”结束后,渔船集中在香港,货物运输到市场销售等。节日前,市场上的人和车聚集在一起,创造了一个热闹的场面。10月份,由于虾蟹船短缺和供应因素的影响,冷藏市场的虾蟹数量比往年少得多(今年是“小年”),其总价格将比去年同期上涨50%以上。总体感觉是,小黄鱼和鲳鱼的供应量将超过前两年,因为今年虾和蟹的产量有所下降。由于渔船集中在香港等因素,主要经济鱼类的价格普遍下降。大黄鱼的价格通常是6.5-18元/500克。鲳鱼以中小尺寸广泛销售。价格因规格而异,一般售价为18元-48元/500克。带鱼一般售价10元-24元/500克,这取决于它的产地和规格。根据不同的规格,鱼的售价为7-20元/500克。冷冻货物经营者的目标是渔船集中来港。当冷冻商品供应集中且价格相对较低时,他们会选购一些品质好、品种好、价格适中的鲳鱼、黄鱼、鳗鱼、乌贼和竹虾品种,为即将到来的2016年春节做准备。

2。从冷冻水产品贸易来看:10月份,由于进口海关的边境检查,原产国水产品产量下降,货物供应相对紧张。从9月份开始,冷冻商品经销商报告称,由于集装箱难以订购,古柏、乌贼、鳗鱼等冷冻商品产品更加紧张。从价格上看,带鱼(A)俗称皮带A,75克带鱼售价7.50元/500克,125克带鱼售价10.5元/500克,175克带鱼售价12元/500克,225克带鱼售价12.5元/500克;带鱼(B)俗称带鱼(belt B),规格75g带鱼售价5.5元/500g,规格125g带鱼售价8元/500g,规格175g带鱼售价9元/500g。规格为80-100克的小黄鱼价格为9.23元/500克,规格为100-150克的小黄鱼价格为11.53元/500克,规格为150-200克的小黄鱼价格为20.76元/500克。规格为100-150克的鲳鱼售价为12.30元/500克,规格为150-200克的鲳鱼售价为20元/500克,规格为200-250克的鲳鱼售价为23元/500克。规格50-100克的古柏售价6元/500克,规格100-200克的古柏售价7元/500克,规格200-300克的古柏售价7.5元/500克。

3。从鲜活水产品的交易情况来看,10月份市场淡水鱼价格继续波动和下跌。其中,鲫鱼的价格约为500克6.8元,草鱼的价格约为500克5.5元,鳙鱼(鲢鱼)的价格约为500克6元。与去年同期相比,分别下降了1.44%、9.09%和6.39%。淡水鱼价格最近下跌有几个主要原因。首先,随着秋季淡水鱼池排放周期的到来,各生产区的淡水鱼池排放量大幅增加。第二,随着天气变冷,运输和运输中淡水鱼的消费量减少了。第三,市场消费明显减弱。预计市场淡水鱼价格的下跌将在短期内持续

4.从综合(包括贝类)水产品交易来看:国庆节后,贝类水产品普遍呈现低销售、价格持平的趋势。从价格上看,海螺售价为17-18元/500克,蜗牛售价为15-24元/500克,蜗牛售价为38-40元/500克,蜗牛售价为3.5-4元/500克,剃刀蛤售价为7-11元/500克,剃刀蛤售价为25元/500克,蛤蜊售价为8-12元/500克,蛤蜊售价为4-8元/500克,瓜子售价为35-60元/500克10月份,海蜇产品的整体销售相对稳定,价格变化也不是最大的。与经销商交谈,总体结果显示今年的销售情况不如往年。具体价格为:大连红皮15元/500克、超脆圆头28元/500克、一级大头38元/500克、超脆红帽皮32元/500克、大连干红皮45元/500克、大连红皮55元/500克、小白头22元/500克、红皮废料28元/500克、海蜇8-10元/500克、超脆花皮6元/500克

3月和11月水产品交易趋势

11月,北方冷空气将更加频繁地向南移动,渔船产量将逐渐下降。预计下月抵达交易的船舶将维持10月水平,但产量不会大幅增加,交易价格将在10月水平稳步小幅上涨。



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